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Burrata al tartufo

Formaggio fresco di latte a pasta filata. Un’attenta lavorazione manuale per un boccone di mozzarella farcita con fiocchi di pasta filata, crema di latte e tartufo.
Latte di mucca intero pastorizzato, sale, caglio vegetale, fermenti lattici, tartufo.
Può servire a mantecare pasta fresca e risotti.
  • Codice articolo
    12110
  • Peso
    0.25 kg ca
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