Burrata al tartufo
Formaggio fresco di latte a pasta filata. Un’attenta lavorazione manuale per un boccone di mozzarella farcita con fiocchi di pasta filata, crema di latte e tartufo.
Latte di mucca intero pastorizzato, sale, caglio vegetale, fermenti lattici, tartufo.
Può servire a mantecare pasta fresca e risotti.
-
Codice articolo12110
-
Peso0.25 kg ca