Pecorino Le Balze
Formaggio di pura pecora di appena 2 o 3 giorni, quando ancora non si è formata la crosta. La pasta è tenerissima e il sapore di latte di pecora è ben percepibile, ma dolce e delicato.
Latte ovino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici. Crosta non edibile.
Marmellata di zenzero, confettura di pere.
Spedizioni in tutta italia
Lavorazione artigianale
Soddisfazione del cliente
