Boccone di mozzarella
Formaggio fresco a pasta filata. La fermentazione naturale, protratta per una notte intera, esalta il sapore e l’aroma del latte e dà nervo alla pasta. La particolare lavorazione rende questo prodotto unico esaltando con la consistenza della “buccia”, il cuore ricco di siero e gusto.
Latte bovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici.
A piacere condimenti di erbe aromatiche.
Spedizioni in tutta italia
Lavorazione artigianale
Soddisfazione del cliente
