Pecorino Pepe
Cheese obtained from pure sheep’s milk, ais friable, from the marked but sweet taste of sheep’s milk. It is rendered flavoured by whole black pepper.
Latte ovino intero pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici, pepe (min. 0,1%). Crosta non edibile trattata con conservante Pimaricina (E235) e ricoperta da pellicola protettiva.
Vino bianco fermo.
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Item number11140
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Weight2 kg ca
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Aging90 days