Pesto alla genovese

The sauce served with pasta, the taste of the Ligurian riviera, born from wonderful marriage between Liguria, Emilia and Toscana with fresh DOP Ligurian basil, Parmigiano and Pecorino cheese mixed in extra virgin olive oil. A sublime harmony of flavours to be discovered with mozarella, fresh cheese and toasts.

Basilico Genovese D.O.P. in olio di semi si mais 32% (Basilico Genovese D.O.P. olio di semi di mais, sale, antiossidante; acido ascorbico), olio di semi di mai, formaggi grattugiati (formaggi stagionati, Grana Padano, Parmigiano Reggiano), burro, pecorino romano D.O.P. (latte di pecora, sale, caglio), noci, Grana Padano D.O.P. (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), olio extravergina di oliva, pinoli, aglio. Può contenere ttacce di sedano e frutta a guscio.

Con la pasta.