Raveggiolo
An ancient cheese, entirely made by hand. It is the upper part of the curd, first to be broken and turned into cheese. Very very fresh, tender, with the delicate consistence of a pudding milk.
Latte ovino pastorizzato, caglio.
Tal quale, a piacere nella realizzazione di risotti e frittate.
Spedizioni in tutta italia
Lavorazione artigianale
Soddisfazione del cliente
